Χωριάτικο σάντουιτς με αφράτο ψωμί σίκαλης και τον απίθανο συνδυασμό από πιπεριές Φλωρίνης και φέτα!
5′ προετοιμασία | 5′ παρασκευή
Υλικά
Τεμάχια: 1
1 αφράτο ψωμάκι σίκαλης
1 κουτ. γλυκού απαλή μουστάρδα
1 κουτ. γλυκού ντοματοπελτές
1 κουτ. γλυκού ελαιόλαδο
40 γρ. φέτα μαλακή
3 μαύρες ελιές ψιλοκομμένες
1 κουτ. σούπας ψιλοκομμένη πιπεριά Φλωρίνης από βάζο (καλά στραγγισμένη)
Διαδικασία
■ Για το σάντουιτς με απίθανο μείγμα από πιπεριές Φλωρίνης, φέτα και ελιές, αρχικά κόβουμε το ψωμάκι στη μέση.
■ Ανακατεύουμε τη μουστάρδα, το ντοματοπελτέ, το ελαιόλαδο, τη φέτα, τις ελιές και τη πιπεριά.
■ Αλείφουμε με το μείγμα το εσωτερικό του ψωμιού και κλείνουμε σε σάντουιτς.
