Μια πόλη που συμπυκνώνει το παρελθόν και το παρόν, τους μύθους και την τέχνη, την ιστορία και τη γεύση.
Η δεύτερη μεγαλύτερη πόλη της Πολωνίας, η Κρακοβία, αποτελεί τον ιδανικό προορισμό για ένα φθινοπωρινό ή χειμωνιάτικο ταξίδι στο εξωτερικό. Ένα ταξίδι σε μια πόλη που μοιάζει με υπαίθριο μουσείο, όπου κάθε γωνιά της αφηγείται μια ιστορία, ενώ η εκλεκτή γαστρονομική της σκηνή υπόσχεται να απογειώσει την εμπειρία σας.
Εκεί όπου γεννήθηκε ο μύθος
Για περισσότερα από 500 χρόνια, η Κρακοβία υπήρξε πρωτεύουσα της Πολωνίας, κοιτίδα του μεσαιωνικού εμπορίου και μεγάλο κέντρο τεχνών και επιστημών κατά τον 16ο αιώνα.
Σύμφωνα με τον θρύλο, οι πρώτοι κάτοικοι της πόλης ζούσαν στη σπηλιά ενός δράκου, τον οποίο σκότωσε ο μυθικός βασιλιάς Krak — από όπου πήρε και το όνομά της η πόλη.
Οι μύθοι, όμως, δεν σταματούν εκεί. Λέγεται πως ο ινδουιστικός θεός Σίβα πέταξε επτά μαγικές πέτρες σε διαφορετικά σημεία του κόσμου. Η Κρακοβία, ένα από αυτά, θεωρείται πως διαθέτει ξεχωριστή ενέργεια — κάτι που πολλοί ταξιδιώτες επιβεβαιώνουν όταν περιπλανώνται στα στενά της.
Η Παλιά Πόλη: καρδιά και ψυχή
Η Παλιά Πόλη της Κρακοβίας είναι ένα αληθινό κομψοτέχνημα αρχιτεκτονικής, γεμάτο ιστορικά μνημεία και πλατείες που σφύζουν από ζωή.
Έχει ανακηρυχθεί Μνημείο Παγκόσμιας Κληρονομιάς της UNESCO, και όχι άδικα.
Στο κέντρο δεσπόζει η Βασιλική της Παρθένου Μαρίας, χτισμένη τον 13ο αιώνα, με τα δίδυμα κωδωνοστάσιά της να επιβλέπουν την κεντρική πλατεία της Αγοράς — μια από τις πιο όμορφες στην Ευρώπη.
Ο λόφος Wawel και οι βασιλείς της Πολωνίας
Ο βραχώδης λόφος Wawel υψώνεται περίπου 20 μέτρα πάνω από το ιστορικό κέντρο και αποτέλεσε για αιώνες την έδρα των Πολωνών βασιλέων.
Το Κάστρο Wawel, σύμβολο εθνικής ταυτότητας, εντυπωσιάζει με την επιβλητική του αρχιτεκτονική, ενώ δίπλα του βρίσκεται ο Βασιλικός Καθεδρικός, με ιστορία που ξεπερνά τα 900 χρόνια.
Kazimierz: Από το παρελθόν στη δημιουργική αναγέννηση
Η Εβραϊκή Συνοικία Kazimierz γνώρισε τις σκοτεινές μέρες του Β’ Παγκοσμίου Πολέμου και έγινε γνωστή στο ευρύ κοινό μέσα από την ταινία «Η Λίστα του Σίντλερ».
Σήμερα, έχει μεταμορφωθεί σε μια μποέμ γειτονιά, γεμάτη λιθόστρωτα σοκάκια, καφέ, μπαρ και μικρές γκαλερί.
Εδώ βρίσκονται και παλιές συναγωγές, καθώς και το Εβραϊκό Μουσείο της Γαλικίας, αφιερωμένο στο Ολοκαύτωμα και στην ιστορία των Εβραίων της Κεντρικής Ευρώπης.
Μουσεία που αφηγούνται ιστορίες
Ανάμεσα στα πιο σημαντικά αξιοθέατα ξεχωρίζει το Schindler’s Factory Museum, που στεγάζεται στο παλιό εργοστάσιο εμαγιέ σκευών του Όσκαρ Σίντλερ, ήρωα που έσωσε εκατοντάδες ζωές κατά τη διάρκεια του πολέμου.
Εξίσου εντυπωσιακό είναι και το Μουσείο Γιαπωνέζικης Τέχνης και Τεχνολογίας Manggha, στις όχθες του ποταμού Βιστούλα, που φέρνει την Ανατολή στην καρδιά της Πολωνίας.
Γεύσεις και ατμόσφαιρα
Η Κρακοβία δεν είναι μόνο ιστορία — είναι και αίσθηση.
Στις παραδοσιακές ταβέρνες της θα δοκιμάσετε pierogi (πολωνικά ζυμαρικά), bigos (μαγειρεμένο λάχανο με κρέας) και εξαιρετική πολωνική βότκα, ενώ τα μοντέρνα wine bars και τα bistros της πόλης αναδεικνύουν τη νέα, δημιουργική της πλευρά.
Ένας ζωντανός θησαυρός
Η Κρακοβία είναι πολλά περισσότερα από μια πόλη. Είναι μια εμπειρία που συνδυάζει το μεσαιωνικό με το μοντέρνο, τη μνήμη με τη ζωντάνια, τον μύθο με την πραγματικότητα.
Ένα ταξίδι εκεί είναι σαν να περπατάς μέσα στην ιστορία — με σύγχρονο ρυθμό και ανεξίτηλη γοητεία.